Lleva esta cocinera de Santiago de Anaya el nombre de Hidalgo a lo más alto, pues fue la ganadora de la edición 2022 del certamen ¿A qué sabe la patria? Anaya Pérez, con su receta de “conejo horneado relleno con flores silvestres”, logró ser la primera en su categoría.
Al frente del Instituto Hidalguense de las Mujeres, Katya Hernández Pérez, demuestra que el compromiso con el sector implica más que discurso y por ello enfoca acciones específicas para mejorar el escenario en más y más municipios.
Para el titular de la Dirección de Reglamentos y Espectáculos de Tulancingo, Oscar Javier Serrano Hernández, el tema del comercio implica varios pendientes, más allá de simples “paliativos”, las exigencias van en el sentido de hacer más factible encontrar soluciones reales
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