CANIRAC

Los comerciantes de los Pueblos Mágicos y Con Sabor registran un 80 por ciento de incremento en sus ventas, mientras que en la zona metropolitana el alza es del 30 por ciento, informó el presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac), Carlos Méndez Tejeda.

Recordó que el fin  semana largo del primero de mayo los prestadores de servicios registraron una importante afluencia de comensales en las diversas regiones del estado.

En los próximos días se espera una importante derrama económica por los festejos del Día de la Mamá y Maestro, que se habrán de realizar  por parte de la población hidalguense.

El presidente de la Canirac destacó que en estos días se prevé un repunte de la industria restaurantera el 10 de mayo ya que es una fecha muy importante y por consecuencia hay una gran demanda del sector.

Carlos Méndez explicó que el 15 de mayo sin embargo grupos de maestros se reúnen para festejar la fecha tradicional, por lo tanto, las expectativas son positivas para los comerciantes.

Además en junio se tienen los tradicionales fines de cursos en los planteles educativos en varias zonas del estado, lo que representa la renta de salones de fiestas y banquetes que se realizan en los restaurantes.

Con la noticia que dio a conocer la Organización Mundial de la Salud (OMS) de que concluye la pandemia  a escala mundial, permite un mayor crecimiento económico para los diversos sectores. (Alberto Quintana Codallos)