ACAXOCHITLÁN

Con el propósito de preservar el legado culinario de la región, se llevó a cabo con éxito el Conversatorio de Cocina Tradicional Acaxochitlán, el cual tiene como objetivo principal celebrar, proteger y difundir el valioso patrimonio gastronómico de la zona.

Este conversatorio representó un sólido respaldo al desarrollo turístico sostenible y cultural de la región, además de impulsar la promoción de su herencia culinaria a nivel nacional e internacional.

“El compromiso con la preservación de las recetas y técnicas ancestrales, así como el impulso y desarrollo de la diversidad culinaria, se ha fortalecido gracias a la suma de esfuerzos en los últimos años”, indicó la titular de la Secretaría de Turismo del estado de Hidalgo, presente en este evento.

Los participantes, incluyendo chefs, cocineras y cocineros tradicionales, autoridades y amantes de la gastronomía, resaltaron la importancia de este esfuerzo por salvaguardar y difundir la riqueza culinaria del municipio y sus alrededores.

El éxito del Conversatorio de Cocina Tradicional Acaxochitlán refleja el compromiso de la comunidad local y de todos los involucrados en la preservación y promoción de la cultura gastronómica. (Staff Crónica Hidalgo)