-La fecha de evaluación diagnóstica para la carrera de gastronomía está programada para el próximo 12 de diciembre de este 2024

UTVM

Hugo Cardón Martínez

Autoridades educativas de la Universidad Tecnológica del Valle del Mezquital (UTVM), informaron que en breve se estará realizando la evaluación diagnóstica de ingreso para la nueva Licenciatura en Gastronomía que maneja esta casa de estudios.

De acuerdo con las autoridades de la máxima casa de estudios de Ixmiquilpan, la fecha de evaluación diagnóstica para la carrera de gastronomía está programada para el próximo 12 de diciembre de este 2024, mismas que está dirigida a estudiantes con interés en formar parte de una industria dinámica y en constante crecimiento.

La nueva licenciatura en gastronomía de la UTVM, ha sido evaluada por organismos externos que certifican la calidad educativa, ofreciendo una sólida formación académica y práctica, enfocada en desarrollar competencias específicas que preparan a los egresados para destacarse en el ámbito culinario.

Los egresados de esta carrera se estarán especializando en la preparación de alimentos y bebidas siguiendo procedimientos estándar, además de cumplir con normas de higiene que permitan ofrecer servicios de calidad para los comensales.

Aunado a lo anterior, los universitarios adquirirán habilidades para el diseño de menús, postres, eventos, servicios gastronómicos entre otras, pues también se buscan que adquieran habilidades estratégicas para innovar y transformar la gastronomía como motor de desarrollo cultural.