LUISA ANAYA
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Además del reconocimiento de las autoridades estatales, Luisa Anaya Pérez, oriunda de Yolotepec, localidad de Santiago de Anaya, y su creación, “conejo horneado relleno con flores silvestres deshidratadas” irán a Francia, para participar en el festival de cocina “Qué gusto”, que se llevará a cabo del 11 al 19 de octubre.