La originaria de Santiago de Anaya, con más de dos décadas de participar en la Muestra Gastronómica de esta demarcación, invita a hidalguenses y posibles visitantes de otras latitudes a vivir la experiencia de este certamen que tendrá lugar los primeros días de abril.
Desde la Secretaría de Salud de Hidalgo, cuya titular el Juana Vanesa Escalante Arroyo, reiteran el llamado a mantener las medidas de higiene para evitar contagios de enfermedades respiratorias y gastrointestinales, la temporada y los cambios de temperatura que ésta implica obligan a “mantener la guardia en alto”.
Nuevamente se extiende, especialmente en la zona boscosa de la demarcación, el reclamo por la falta de acciones locales a para inhibir la tala clandestina y es que aunque el alcalde dice que suman a las acciones preventivas, quienes viven cerca de esas áreas, opinan diferente.