Figura Natividad Aguilar como otras de las embajadoras de la cocina de Santiago de Anaya. Representante de esta tradición enfatiza la importancia de utilizar productos frescos como el quelite o los elementos más naturales, no sólo por su sabor, también por los beneficios que aporta a una adecuada alimentación.
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Ante la proyección de que una baja presión ingrese en el centro-norte de Veracruz y el sur de Tamaulipas entre la noche del domingo y la madrugada del lunes, lo que podría afectar también al norte de Hidalgo, el titular de la Comisión Estatal del Agua y Alcantarillado hizo un llamado a la población para que tome precauciones ante este fenómeno natural.
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Pesan sobre el director de Obras Públicas, en Cuautepec, Clemente Mejía Peza, varios comentarios, pero la mayoría son negativos. A estas alturas de la Administración Municipal resulta claro que quedarán muchos pendientes, lamentablemente varias acciones se plantearon como prioritarias en el periodo de campaña y ahora sólo queda ver qué pasa.
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